KAFFEE & KAKAO
Wenn man fairen Handel in Guatemala betreibt, dann kommt man an diesen beiden außergewöhnlichen Schätzen der Natur nicht vorbei. Guatemala ist weltweit für seinen Spitzenkaffee bekannt und zudem Heimat des Kakaos, der seit jeher mit den Mayas und ihrer Geschichte verbunden ist. Es sind vornehmlich Kleinbauern, die sehr harte Arbeit für einen oft kargen Lohn leisten müssen, damit wir diese wunderbaren Schätze genießen können. Das große Geld mit den am Weltmarkt sehr gefragten Produkten machen jedoch andere.
Dieser Umstand sowie unsere eigene Freude an gutem Kaffee und Kakao sind Grund genug, dass wir uns in diesem Bereich engagieren. Wir versorgen Sie, unsere KundInnen, mit Spitzenprodukten und für diese Qualität bekommen die Bauern in Guatemala ein Mehrfaches von dem, was ihnen der zertifizierte “faire Handel” normalerweise zahlt.
In Sachen Kaffee und Kakao arbeiten wir mit uns gut befreundeten Fachleuten zusammen, die sich ausschließlich dem jeweiligen Thema widmen. Wir sind sehr stolz auf das Ergebnis und laden Sie ein, es zu probieren!
Zusätzlich zu unserem eigenen Kaffee und Kakao aus Guatemala bieten wir auch Kakaoschalen- und Kaffeekirschentee aus Peru an, die wir von unseren deutsch-peruanischen Freunden beziehen.